Menù di Pasqua
Entrata di benvenuto
Uovo croccante con guanciale e fonduta di provola affumicata
Vitello in giardino di verdure
Cappelletti di rombo, fiori di finocchio, beurre blanc e liquirizia
Agnello speziato con crema di yogurt e lime, carciofi
Uovo di Pasqua, mango e ricotta di pecora
Prezzo a persona €60
Possibilità di abbinamento a 4 calici di vino €15,00 a persona